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Articles de Presse
"Le Bougainville, un bistrot authentique au cœur de Paris"
« Dans cette galerie Vivienne pleine de charme, le Bougainville perpétue la tradition du bistrot parisien avec une cuisine généreuse et des vins choisis avec soin. Un incontournable pour les amateurs d'authenticité. »
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"Les meilleurs bistrots traditionnels de Paris"
« Le Bougainville figure dans notre sélection des bistrots incontournables. L'ambiance familiale, la cuisine de terroir et la carte des vins remarquable en font une adresse de choix dans le 2ème arrondissement. »
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"La Famille Maurel, gardienne de la tradition"
« Depuis 60 ans, la famille Maurel perpétue l'art de vivre français au Bougainville. Un portrait touchant d'une dynastie de restaurateurs passionnés qui ont su préserver l'âme de leur établissement. »
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"Bougainville : l'excellence dans la simplicité"
« Ce bistrot de la galerie Vivienne mérite le détour pour sa cuisine sans artifice, ses produits de qualité et son accueil chaleureux. Une étoile au guide pour cette adresse qui honore la gastronomie française. »
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"Les secrets de la galerie Vivienne"
« Parmi les trésors cachés de cette galerie historique, le Bougainville se distingue par son authenticité préservée. Un voyage dans le temps où la convivialité parisienne n'est pas un vain mot. »
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"Les bistrots parisiens qui résistent au temps"
« Dans un Paris en perpétuelle mutation, le Bougainville fait figure de résistant. Ce bistrot familial prouve qu'il est possible de concilier tradition et modernité sans perdre son âme. »
Lire l'article completRécompenses et Distinctions
Gault & Millau 2024
1 étoile - "Excellence dans la simplicité"
Wine Spectator Award
Distinction pour notre carte des vins
TripAdvisor Travellers' Choice
Top 10 des restaurants traditionnels parisiens
OpenTable Diners' Choice
Meilleur bistrot traditionnel 2023
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Témoignages
"Le Bougainville représente ce que la gastronomie française a de plus beau : l'authenticité, la générosité et le respect du produit."
"Un lieu magique où l'histoire de Paris se mélange à l'art de bien recevoir. Le Bougainville est un trésor de notre patrimoine culinaire."
"Chaque repas au Bougainville est un voyage dans le temps, une leçon d'histoire culinaire servie avec passion et savoir-faire."
